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Poivre Noir du Brésil
4,00€ – 17,00€Poivre Noir du Brésil
Le poivre noir du Brésil a été sélectionné par Arnaud Sion, qui a été formé à la sélection du poivre pour Abaçai et du Comptoir de Toamasina à Saint Mathieu à Espirito. Dans cette plantation on va lui apprendre, la sélection des grains de poivre, le séchage.
Nous pouvons vous dire que c’est un très beau poivre avec une saveur incroyable, le poivre le plus fort au monde à notre connaissance.
- Puissance du poivre: 9,5/10
- Notes principales: Un poivre sauvage, boisé et citronné
- Utilisation: Idéal pour les viandes
- Origine: Espirito-Santo, Para, Bahia – Brésil
Poivre Noir Rio Tocantins Brésil :
Un magnifique poivre venu du Brésil et du Rio Tocantins dans l’une des plus belle région brésilienne.
Vous allez découvrir un poivre avec un grammage de 550 à 600g au litre, avec un côté fumé et une belle saveur boisée. Un voyage sur les terres de Para et de Jalapao.
- Puissance du Poivre: 8/10
- Notes principales: Des notes fumées et de poivres intenses
- Utilisation: Idéal pour l’ensemble des plats salés, notamment les viandes
- Origine: Rio Tocantins, état du Para Brésil
Le poivre que vous allez recevoir va dépendre des lots que nous disposons. Mais vous allez toujours recevoir la crème de la crème du monde du poivre.
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Poivre Noir Fumé
5,27€ – 44,41€Découvrez de nouveaux horizons culinaires avec le poivre noir fumé de Abaçai by le Comptoir de Toamasina. Plongez dans l’univers d’un poivre noir rare, élégant et sophistiqué, parfait pour réinventer votre cuisine créative.
Ajoutez une touche unique à vos recettes avec l’achat de ce poivre noir fumé d’exception.
- Intensité du Poivre : 10/10
- Notes dominantes : arômes boisés et résineux, relevés d’une subtile note d’agrumes
- Utilisation : Parfait pour tous les plats salés, en particulier les viandes
La saveur profonde et fumée de ce poivre noir fumé, issu de notre Comptoir expert en poivres noirs, apportera une touche distinctive à chacune de vos créations. Ce poivre d’une qualité exceptionnelle s’adapte à une multitude de cuisines et vous invite à sortir des sentiers battus. Disponible en moulin à poivre noir fumé ou en vrac au kilo, il saura sublimer vos plats.
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Poivre Noir Tellicherry
4,50€ – 57,00€Le Poivre Noir de Tellicherry, originaire d’Inde, est l’un des poivres les plus anciens et les plus réputés au monde. Ses grains, d’une belle couleur brune, dégagent des arômes végétaux prononcés. En bouche, il offre une harmonie subtile entre des notes d’agrumes et des saveurs terreuses. Ce poivre, à la fois intense et profond, avec un piquant modéré, est idéal pour relever les rôtis de bœuf, les papillotes de sardines, les saumons braisés et les grillades.
- Puissance du Poivre : 6/10
- Notes principales : Terre végétale, citron et agrumes
- Utilisation : Parfait pour les viandes rouges, les viandes blanches, les légumes et les grillades
- Origine : Inde
Découvrez la meilleure qualité de poivre Tellicherry, provenant de la côte de Malabar, au meilleur prix au kilo. Considéré comme l’un des meilleurs poivres au monde, il est également l’un des plus anciens, ce qui en fait un incontournable pour les amateurs d’épices. Faites confiance à notre expertise de spécialiste du poivre pour vous offrir une expérience gustative inoubliable.
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Poivre Rouge de Kampot IGP
7,50€ – 43,00€Découvrez l’élégance rare avec notre Poivre Rouge de Kampot sur le site Abaçai. Cultivé dans la prestigieuse région de Kampot au Cambodge, ce poivre rouge exceptionnel offre une expérience gustative unique, reconnue mondialement pour sa qualité exceptionnelle.
Notre Poivre Rouge de Kampot, récolté manuellement à parfaite maturité, présente des arômes riches, des notes fruitées et une chaleur subtile. Les grains, sélectionnés avec soin, ajoutent une dimension culinaire inégalée à une variété de plats, des plats de poisson aux plats végétariens.
Optez pour la qualité exceptionnelle d’Abaçai et transformez chaque repas en une expérience gustative raffinée avec notre Poivre Rouge de Kampot. Laissez-vous séduire par la rareté de ce poivre et apportez une touche de luxe à votre cuisine. Redécouvrez le plaisir culinaire avec le Poivre Rouge de Kampot d’Abaçai.
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Poivre Rouge Noir de Kampot
8,50€Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Ras El Hanout
3,50€ – 10,00€Explorez les délices de la cuisine nord-africaine avec notre Ras el Hanout sur le site Abaçai. Ce mélange d’épices exquis, littéralement traduit par « tête de la boutique », représente l’essence de la diversité culinaire de la région.
Notre Ras el Hanout d’Abaçai marie harmonieusement des épices telles que la coriandre, le cumin, le gingembre, la cannelle, et bien d’autres, pour créer une symphonie de saveurs complexes. Idéal pour les tajines, les couscous, les ragoûts ou les marinades, ce mélange ajoute une profondeur de goût authentique à vos plats.
Optez pour la qualité exceptionnelle d’Abaçai et transformez votre cuisine en une aventure culinaire magique avec notre Ras el Hanout. Découvrez la richesse des épices nord-africaines dans chaque bouchée, créant une expérience gastronomique inoubliable. Laissez-vous emporter par l’authenticité et la qualité d’Abaçai.
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Rooibos Nature
7,00€ – 30,00€Le Rooibos Nature Super Grade, également appelé thé rouge, offre une boisson délicieuse en bouche, dépourvue de théine, avec un goût doux, légèrement sucré et des notes de fruits rouges. Ce thé léger, sans aucune amertume, est parfait pour une dégustation l’après-midi ou en soirée.
- Puissance du rooibos : 9/10
- Notes principales : Fruits rouges et arômes ronds
- À savourer : L’après-midi ou le soir
Vous trouverez ici, dans la meilleure boutique en ligne spécialisée dans la vente de rooibos, un rooibos rouge d’exception, toujours proposé au meilleur prix au kilo. Considéré comme la boisson reine en Afrique du Sud, le rooibos est apprécié dans le monde entier, notamment le soir grâce à son absence de théine.
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Rooibos Soleil du Brésil
7,00€ – 39,00€Rooibos Soleil du Brésil : Un mélange exceptionnel de rooibos supergrade, enrichi de fleurs, d’arômes naturels et de morceaux de fruits. Cette infusion rouge, à la fois fruité et gourmand, est une invitation à un voyage sensoriel au cœur de l’univers carioca. Idéal pour les soirées, il vous transporte dans une ambiance ensoleillée et exotique.
- Puissance du Rooibos : 8/10
- Notes dominantes : Un équilibre parfait entre la passion acidulée, la douceur de la mangue et la suavité naturelle du rooibos.
- À déguster : En après-midi pour une pause gourmande ou le soir pour un moment de détente.
Ce rooibos parfumé est notre préféré, celui que l’on adore acheter et partager. Abaçai vous propose une infusion unique qui éveille les sens et vous fait voyager directement au Brésil, à chaque gorgée. Découvrez ce mélange envoûtant et laissez-vous séduire par ses arômes vibrants et son caractère réconfortant.
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Thé Noir Darjeeling FTGFOP1 Pussimbing
7,63€ – 37,93€Thé Noir Darjeeling FTGFOP1
Un thé de printemps aux nuances végétales, aromatiques, florales et fruitées. Issu d’un jardin d’altitude pour une qualité exceptionnelle.- Intensité : 8/10
- Arômes dominants : Herbes fraîches et très aromatique
- Moment idéal : Matinée et début d’après-midi
Parmi les thés noirs, le Darjeeling se distingue comme l’un des plus recherchés. Son excellence en fait un produit d’exception.
Nous sélectionnons avec soin un unique Darjeeling, chouchou de notre fondateur Arnaud.
Le Darjeeling FTGFOP1 Pussimbing, souvent qualifié de meilleur thé au monde par les connaisseurs, promet une infusion riche et des saveurs envoûtantes pour éveiller vos papilles.
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Thé Noir de Ceylan – OP
6,00€ – 28,41€Ce thé noir exceptionnel se distingue par ses longues feuilles entières, soigneusement sélectionnées dans les terres riches du Sri Lanka. Son profil aromatique dévoile des nuances légèrement épicées, typiques des grands crus de Ceylan.
Une tasse aux couleurs profondes
À la dégustation, ce thé révèle une liqueur ambrée intense aux arômes puissants, où se mêlent des notes chaleureuses d’épices et une douceur mielleuse en finale.- Puissance : 7/10 – Équilibré et tonique
- Notes dominantes : Épices douces & miel
- Moment idéal : Le matin, pour un réveil gourmand
Commandez dès maintenant ce thé noir d’exception au meilleur prix, et découvrez son histoire, nos conseils de préparation et tous les secrets de Ceylan dans votre tasse.
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Thé Noir Des Indes – kerala
5,00€ – 20,00€Ce thé noir d’exception se distingue par son goût puissant et enveloppant, dévoilant des notes subtiles de noisette torréfiée et de miel liquide, une signature unique des terres du Kerala. Idéal pour bien commencer la journée, à déguster nature ou légèrement adouci avec du lait.
Profil sensoriel :
- Intensité : 8/10
- Arômes dominants : Noisette, miel
- Moment de dégustation : Matinée
- Atout : Se marie à merveille avec du lait
Commandez en ligne votre thé noir premium du Kerala sur Le Comptoir de Toamasina
Un Thé Noir d’Exception
Issu des jardins de Nelliyampathy, ce thé se compose de feuilles entières finement roulées, produisant une liqueur profonde, riche et parfaitement équilibrée.
L’Inde, berceau des thés noirs les plus prestigieux, se classe parmi les plus grands producteurs mondiaux.
À découvrir aussi : Notre « Champagne du Thé », le thé noir Darjeeling, une autre pépite indienne.
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Thé Noir du Népal Bourgeons d’Or
5,28€ – 26,38€Le Thé Noir du Népal : Un Grand Cru d’Exception
Le thé noir du Népal est un cru d’exception, reconnu pour sa richesse aromatique et son caractère gourmand. Véritable joyau des hauteurs himalayennes, il dévoile des notes envoûtantes de miel, d’épices douces, de fleurs sauvages et une touche boisée qui en font un thé d’une rare élégance.
Le Thé Or du Népal se distingue par sa couleur dorée intense, offrant une liqueur éclatante aux reflets lumineux. Chaque tasse est une invitation au voyage, où se mêlent complexité et harmonie.
Profil de Dégustation
- Puissance : 7/10 (équilibré, entre rondeur et vivacité)
- Notes dominantes : Épices chaudes, miel liquide, nuances boisées
- Moment idéal : Le matin pour un éveil en douceur ou en début d’après-midi pour une pause raffinée
Un Thé Élevé au Rang de Grand Cru
Considéré comme un thé unique et savoureux, le thé noir du Népal incarne l’excellence des terroirs d’altitude. Abaçai vous propose une sélection rigoureuse de ces thés rares, alliant qualité et accessibilité.
Arnaud, notre expert, vous guide vers une expérience sensorielle unique : chaque infusion révèle une profondeur aromatique et une couleur éblouissante, marques d’un thé noir d’exception.
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Thé Noir Évasion Paulista
6,80€ – 28,00€Thé Noir aux 4 Agrumes – Une explosion de fraîcheur
Abaçai vous présente son Thé Noir aux 4 Agrumes, un savoureux mélange de thés noirs d’exception provenant du Kerala, de Chine et de Ceylan. Rehaussé d’huile essentielle d’orange douce, de citron, de bergamote et de mandarine, ainsi que d’écorces de citron et d’orange, ce thé est une véritable invitation au voyage. Ses notes ensoleillées vous transporteront au cœur des plantations d’agrumes de l’État de São Paulo, de Floride et de pays producteurs d’agrumes. Car c’est un verger d’agrume quand on ouvre un paquet.
Idéal à tout moment de la journée, ce thé aussi tonifiant que rafraîchissant se déguste aussi bien chaud que froid, pour une pause vivifiante ou un moment de détente.
- Intensité du thé noir parfumé : 7/10
- Profil aromatique : Une harmonie d’agrumes éclatants
- Moment de dégustation : Du matin jusqu’en fin d’après-midi (16h30)
Découvrez et achetez ce thé noir aux accents vibrants, parfait pour réveiller vos sens.
Laissez-vous emporter par la fraîcheur des agrumes…
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Thé Noir Lapsang Souchong
6,00€ – 27,10€Le thé noir fumé lapsang souchong est un thé noir fumé avec des bois spéciaux. Il va offrir des notes fumées avec une touche végétale.
C’est un thé qu’on adore au matin, pour son côté franc, boost et puissant. vous allez découvrir une liqueur rouge foncé avec des notes boisées d’épicéa et de cyprès qui vont laisser place ensuite à une très bonne longueur en bouche.
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Thé Noir Soleil de Bahia – Orange Chocolat
6,35€ – 27,00€Thé Noir Soleil de Bahia by Abaçai : une rencontre exquise entre les thés noirs d’Inde et de Ceylan, enrichie des saveurs ensoleillées de l’orange et de la douceur du cacao. Un mélange aromatisé d’exception, pour transformer chaque pause en moment de volupté.- Puissance aromatique : 8/10
- Profil sensoriel : L’éclat juteux de l’orange qui rappelle le soleil de Bahia marié à l’onctuosité du chocolat
- À déguster : Pour un réveil tonique ou une pause gourmande après le déjeuner
Abaçai vous invite à découvrir son Thé Noir de Bahia, une création signature où se mêlent avec élégance l’orange et le chocolat velouté. Bien plus qu’une simple boisson, c’est une escapade gustative qui rappelle les terres vibrantes du Brésil.
Craquez pour ce thé noir parfumé orange-chocolat, et laissez chaque gorgée vous transporter vers des horizons gourmands.
Chez Abaçai, nous sélectionnons des alliances rares pour des expériences théières inoubliables.
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Thé Vert au Jasmin
6,50€ – 27,00€Découvrez le Thé Vert Bohême, une interprétation raffinée du grand classique au jasmin. Ce thé d’exception allie la fraîcheur vibrante d’un thé vert Sencha à la délicatesse envoûtante de fleurs de jasmin. Notre thé vert au jasmin est une expérience sensorielle unique : une liquor dorée et limpide, une texture veloutée, et une onde florale d’une pureté rare.
- Intensité aromatique : 5/10 – une douceur parfaitement dosée
- Profil gustatif : Jasmin lumineux marié à la fraîcheur végétale du thé vert
- Rituel idéal : Au réveil pour un départ en douceur ou après le déjeuner pour une pause apaisante
Achetez chez Abaçai, le thé vert au jasmin au meilleur rapport qualité prix, profitez de nos conditionnements en sachet refermable de 80g, 160g et 480g. Nous proposons le thé au jasmin au kilo.
« Une caresse florale, une invitation à la sérénité… » par Arnaud Sion.
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