Archives des Le Comptoir de Toamasina

Voyagez vers les saveurs exotiques de l’Asie avec notre Curry Doux sur le site Abaçai. Inspiré par les traditions culinaires indiennes et asiatiques, ce mélange de curry soigneusement élaboré offre une expérience gastronomique riche et équilibrée.

Association Culinaire : Parfait pour apporter une touche d’originalité à vos plats du quotidien, cet assaisonnement peut être utilisé pour relever vos viandes et légumes.
Conditionnement : un flacon de 40g ou des sachets Doypack de 100g et 200g, conçus pour préserver toute la richesse des arômes.
Sa composition savoureuse associe : curcuma, coriandre, gingembre, cannelle, poivre noir, girofle, noix de muscade, fenugrec et oignon.

Notre Curry Doux réunit des épices telles que le curcuma, la coriandre, le cumin et la cardamome pour créer une symphonie de saveurs délicates. Parfait pour les plats de poulet, les légumes sautés, les ragoûts ou les sauces, ce mélange apporte une touche chaleureuse et parfumée à vos créations culinaires.

Optez pour la qualité exceptionnelle d’Abaçai et transformez votre cuisine en un festin aromatique avec notre Curry Doux. Laissez-vous séduire par l’équilibre délicat de ces épices, ajoutant une profondeur de saveurs à chaque plat. Redécouvrez le plaisir de cuisiner avec notre Curry Doux Abaçai.

Le safran est l’incarnation l’épice la plus précieuse au monde. Riche, vibrant et luxueux, il est considéré comme la référence mondiale en matière de safran de qualité. Cette variété exceptionnelle est récoltée à partir des délicats pistils du Crocus sativus, dans les régions ensoleillées et montagneuses de l’Iran, où le sol et le climat offrent les conditions idéales pour sa culture.

Couleur et Apparence : Le safran se distingue par ses longs et fins filaments d’un rouge profond et envoûtant. Chaque pistil est soigneusement récolté à la main, puis séché avec un savoir-faire ancestral pour préserver son intensité de couleur et sa fraîcheur.
Arôme : L’arôme du safran est une symphonie complexe de parfums floraux, de douceur mielleuse et de notes terreuses. Il évoque une sensation olfactive riche et envoûtante, caractéristique des safrans les plus précieux au monde.