Thé Noir
Évasion Paulista
Trois thés noirs et quatre agrumes, pour toute la journée
Le thé noir Évasion Paulista est notre thé noir aux 4 agrumes : un assemblage de thés noirs du Kerala, de Chine et de Ceylan, parfumé aux huiles essentielles d’orange douce, de citron, de bergamote et de mandarine, avec des écorces de citron et d’orange. Un thé frais et équilibré (7/10), à boire chaud ou froid.
São Paulo est la ville du mouvement, et ce thé en a l’énergie : vif, lumineux, il accompagne toute la journée, du réveil au milieu d’après-midi. C’est aussi la version « thé noir » de notre thé vert Évasion Paulista.
Trois thés noirs
Kerala, Chine et Ceylan, pour une base ronde et équilibrée.
Quatre agrumes
Orange douce, citron, bergamote et mandarine, en huiles essentielles.
Chaud ou froid
Un thé pour toute la journée, jusqu’à 16 h 30.
Un thé noir tout en agrumes
| ATTAQUEZeste d’orange et de citron | |
| CŒURMandarine, bergamote | |
| FONDThés noirs ronds, finale nette |
Trois thés noirs parfumés comparés. Des repères de dégustation, pas des mesures de laboratoire.
Face au thé noir Goût Russe Impérial, plus boisé et pétillant, le Paulista est plus doux grâce à l’orange et à la mandarine. Face au thé noir Earl Grey, centré sur la bergamote, il offre un bouquet d’agrumes plus complet. Il existe aussi en thé vert Évasion Paulista.
| Type de thé | Assemblage de thés noirs (Kerala, Chine, Ceylan) parfumé |
| Composition | Thé noir, huiles essentielles d’orange douce, citron, bergamote et mandarine, écorces de citron et d’orange |
| Notes principales | Agrumes |
| Puissance | 7/10 |
| À savourer | Le matin et l’après-midi jusqu’à 16 h 30 |
| Théine | Oui (thé noir) |
| Préparation | 12 à 15 g par litre d’eau, 90 à 95 °C, temps d’infusion 3 à 5 minutes |
| Expédition | Préparation sous 24 h, livraison sous 48 h |
Trois thés noirs et quatre agrumes
Le thé noir du Kerala apporte le corps, celui de Chine une douceur légèrement fumée, celui de Ceylan la vivacité. Sur cette base ronde, les quatre agrumes se répartissent les rôles : l’orange douce et la mandarine la gourmandise, le citron la fraîcheur, la bergamote l’élégance florale. Les huiles essentielles, issues des zestes, donnent un parfum naturel et net.
| Ingrédient | Rôle |
|---|---|
| Thés noirs du Kerala, de Chine et de Ceylan | La base ronde et équilibrée. |
| Orange douce, mandarine | La douceur fruitée. |
| Citron | La fraîcheur. |
| Bergamote | L’élégance florale. |
| Écorces de citron et d’orange | Le zeste et la couleur. |
Le goût du thé noir aux agrumes
Au nez, un zeste d’orange et de citron. En bouche, un thé noir rond, l’orange et la mandarine d’abord, puis le citron et la bergamote qui rafraîchissent, et une finale nette. Il accompagne une tartine beurrée, un cake au citron ou un poisson grillé.
Comment préparer le thé noir Évasion Paulista
| Réglage | Conseil |
|---|---|
| Dosage | 12 à 15 g par litre, soit une cuillère à café bombée par tasse |
| Température | 90 à 95 °C : une eau frémissante, juste avant ébullition |
| Temps d’infusion | 3 à 4 minutes |
| En thé glacé | 10 g par litre d’eau froide, 8 à 12 heures au réfrigérateur |
Thé glacé aux agrumes
Infusé à froid une nuit, servi avec des quartiers d’orange, de citron et de la menthe.
Conservation et théine
Conservez ce thé dans une boîte hermétique, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. C’est un thé noir : il contient de la théine, à boire le matin et jusqu’en milieu d’après-midi. Pour le soir, préférez notre Voyage Nocturne N°08 ou notre Délice du Verger N°12, sans théine.
Quel goût a le thé noir Évasion Paulista ?
Un thé noir rond parfumé à l’orange douce, au citron, à la bergamote et à la mandarine.
Quels thés contient-il ?
Un assemblage de thés noirs du Kerala, de Chine et de Ceylan.
Peut-on le boire froid ?
Oui, il est très désaltérant infusé à froid.
Existe-t-il en thé vert ?
Oui, notre thé vert Évasion Paulista, avec du Sencha, du thé blanc et de la citronnelle.
Contient-il de la théine ?
Oui, comme tout thé noir.
Quel est le prix du thé noir Évasion Paulista ?
8,02 € les 80 g, 13,19 € les 160 g et 40,62 € les 480 g (septembre 2026).
Thé Noir Évasion Paulista
Kerala · Chine · Ceylan · 4 agrumes
