Abaçai vend le meilleur acérola en poudre. Une poudre d’acérola pure à 100%. Nous disposons de notre propre plantation test afin d’établir notre cahier des charges.

Acheter de l’Acérola en Poudre :

>> Acerola Vitamine C

Acheter de la poudre acérola naturelle: Toujours vérifier son origine

l’acérola pousse en Amérique du Sud, notamment au Brésil. Les producteurs partenaires de Abaçai et notre usine partenaire qui réduit la cerise d’acérola dans une poudre fine et pure à 100% afin de préserver les vitamines de cette super cerise.

Abaçai dispose de son propre cahier des charges afin de garantir la meilleure qualité.

Achat et vente acérola en poudre : Renseignez vous sur la procédure de production et le pharmacien brésilien qui va certifier

Le saviez-vous que les super aliments brésiliens doivent être validé par un pharmacien. La teneur en vitamine C dans l’acérola en poudre doit être de 17%.

Pour que l’acérola à la teneur en vitamine C la plus haute possible, c’est une course contre la monte qui démarre après sa récolte.

Quand l’acérola est récolté, celui-ci doit partir le plus rapidement possible à l’usine pour le réduire en poudre.

L’acérola ne se conserve que 7 jours et supporte très mal la chaleur.

Les cerises partent par camion ou pick-up direction les usines. Le meilleur acérola provient du sud du Minas Gerais, Sao Paulo et de Bahia. Pour l’acérola du sud du Minas Gerais c’est à Sao Paulo que celui va être réduit en poudre

Quand la cerise d’acérola arrive dans l’usine, elle est immédiatement réduite en poudre sous la supervision d’un ingénieur agricole et de techniciens pour ensuite être validé par un pharmacien brésilien. C’est une procédure stricte et exigeante.

Ensuite l’acérola va être mis en sachet sous-vide d’aluminium avec une membrane en plastique à l’intérieur afin de garantir que celui-ci ne prennent pas les UV.

Ainsi l’acérola en poudre va conserver toutes ses vertus.

Abaçai fait voyager son acérola en poudre par avion, afin de garantir la fraîcheur de celui-ci, notamment qui ne reste pas des mois dans un bateau avec de forte variation de température.

Afin de compenser notre empreinte carbone. Chaque année Abaçai plante des Arbres au Brésil.

Vous souhaitez acheter de l’acérola en poudre du brésil en grosse quantité: georges.castel@lecomptoirdetoamasina.fr

Acheter de la poudre acérola du Brésil

Les saveurs et le goût de l’acérola en poudre, un très bon indicateur de sa qualité

Le fruit acérola a naturellement un goût acidulé. Par conséquent si la poudre d’acérola à un goût fruité sans avoir cette note acidulée, il n’est pas pur. Il a dû être mélangé à du sucre pour cacher cette petite note qui peut déplaire au consommateur.

Acheter de l’acerola poudre vitamine C: le Label ne garantie pas la qualité

Bien qu’il existe de grand label, le label n’est pas signe de qualité. Arnaud Sion le créateur de Abaçai Brésil et du Comptoir de Toamasina le sait bien.

C’est pour cela que Abaçai dispose de ses propres cahiers des charges afin de garantir la meilleure cerise d’acérola en poudre.

Dans notre super aliments nous ne tolérons aucune matière étrangère, pour vous offrir un produit pur.

Vous souhaitez acheter des thés verts parfumés brésiliens, de l’acérola, açai et guarana en poudre, tisanes brésiliennes, thés noirs parfumés brésiliens alors venez découvrir Abaçai:

=> Acerola en Poudre

=> Saveurs et parfums brésiliens

Attention à la teneur en vitamine C de votre acérola

En règle générale la plus haute teneur en vitamine C qu’on peut trouver sur le marché est de 25%. Mais il est très difficile à la rencontrer, notamment à cause des difficultés d’acheminements des cerises durant la saison des pluies au Brésil.

La teneur moyenne est entre 17% et 20%.

Nous vous déconseillons d’acheter de l’acérola à 30% ou plus de vitamine C. Si vous voyez cela demande le certificat brésilien.

Vous souhaitez aller plus loin dans l’acérola, vous pouvez lire nos articles notamment celui Abaçai acérola super aliments riches en vitamine C ou les bienfaits de l’acérola

Acérola et Saveurs du Brésil

Acérola Poudre ou en Trouver

Le Comptoir de Toamasina, dispose d’un site avec l’ensemble de notre gamme de produits brésiliens. Notamment fèves tonka du Brésil, thés parfumés brésiliens.

La marque Abaçai adopte un concept qui va promouvoir une agriculture brésilienne éco-responsable qui va produire des saveurs de façon durable.

Abaçai ne bouleverse pas le monde comme de nombreuses entreprises l’affirme, mais nous souhaitons partager nos découvertes avec nos invités.

Venez découvrir les saveurs du Brésil chez Abaçai première épicerie de super aliments franco-brésilienne.

Abaçai => www.abaçai.fr

N’hésitez pas à vous abonner à notre chaîne youtube et facebook pour découvrir nos découvertes et vivre l’aventure brésilienne.