Thé Vert des Indes – Jardin Nelliyampathy
L’Inde compte parmi les plus grands producteurs de thé au monde. Tout le monde connais, le thé vert Darjeeling, un thé noir Assim, mais un thé vert du Kerala beaucoup moins.
On pense souvent à un thé vert Japan Bancha ou un Thé Vert Sencha.
Le monde du thé, tout comme celui de la vanille, est un univers merveilleux. En Inde, vous découvrirez aussi bien des grands crus que des thés du quotidien.
Nous vous proposons d’acheter le thé vert des Indes Jardin Nellimyampathy, un jardin réputé pour son thé vert d’exception, alliant qualité et prix compétitif.
Ce thé vert nature séduit par ses notes douces et suaves, offrant un véritable voyage sensoriel à chaque dégustation.
Chez Abaçai, nous sélectionnons pour vous les meilleurs thés, les plus belles gousses de vanille, les poivres rares et les saveurs les plus envoûtantes.
Notre créateur souhaite que chaque achat dans notre Comptoir soit une invitation au voyage pour vos papilles.
Achat et Vente de Thé Vert des Indes Jardin Nellimyampathy
C’est ici que vous trouverez un bon thé vert des Indes au meilleur prix au kilo. Ce n’est pas un grand des verts mais il est incroyable dans la vie de tous les jours et pour un cuisiner, car il est parfait dans la cuisine salée aussi et sucrée.
Tout comme notre thé noir des Indes, ce thé issu des Jardins de Nellimyampathy est un thé aux saveurs fines, florales et délicates.
Nous adorons sa longueur en bouche, sa légère astringence qui laisse place à des notes boisées et persistantes.
Un thé parfait pour une dégustation au quotidien.
Un thé vert d’exception aux notes fraîches et boisées, cultivé dans les jardins luxuriants du Kerala.
L’Essence du Kerala dans Votre Tasse
L’Inde, terre de contrastes et de traditions théières séculaires, nous offre ce Thé Vert des Nelliyampathy, un cru rare alliant douceur et complexité. Ce thé vert bio, récolté à la main dans les collines du Kerala, séduit par :
- Une fraîcheur vive en bouche, évoquant la rosée du matin.
- Des notes végétales et boisées, rappelant les forêts tropicales indiennes.
- Une légère astringence qui s’équilibre avec une longueur en bouche persistante.
« Un voyage sensoriel à chaque gorgée – l’âme du Kerala infusée dans une tasse. »
Quelle est la saveur du thé vert des Indes ?
Le thé vert des Indes est une expérience sensorielle qui éveille les papilles et transporte l’esprit vers des terres lointaines. Quelle est la particularité de cette infusion ?
Ce thé du Sud de l’Inde révèle un arôme subtil et rafraîchissant, évoquant les matins ensoleillés. Son goût, légèrement âpre, rappelle les mystères de la nature indienne, tandis que ses notes boisées nous plongent au cœur des forêts luxuriantes du pays.
Chaque gorgée est une invitation au voyage, une exploration des richesses culturelles et aromatiques de l’Inde. Bien plus qu’une simple boisson, ce thé est une expérience sensorielle qui enchante l’âme et les sens. Laissez-vous emporter par sa saveur envoûtante.
- Arôme : Frais, herbacé, avec une touche de sous-bois.
- Texture : Liquide velouté, rond en bouche.
- Intensité : 7/10 – Équilibré, ni trop subtil ni trop puissant.
- Température d’infusion idéale : 80–85°C.
- Temps d’infusion : 2 à 3 minutes pour une infusion légère, jusqu’à 5 minutes pour plus de corps.
Accords mets/thé :
- Parfait avec des sushis, une salade d’agrumes, ou un dessert au citron.
- Sublimé par une pointe de miel ou une rondelle de gingembre frais.
Combien de temps laisser infuser le thé vert des Indes ?
Pour préparer votre thé vert des Indes à la perfection, suivez ces étapes :
- Dosage : Utilisez environ 1 cuillère à café de feuilles par tasse.
- Eau : Chauffez l’eau à 80-85°C (évitez l’ébullition pour éviter l’amertume).
- Préchauffage : Rincez la théière à l’eau chaude avant d’y déposer le thé.
- Infusion : Laissez infuser 2 à 3 minutes pour un thé léger, jusqu’à 5 minutes pour un goût plus prononcé.
- Filtration : Retirez les feuilles et servez dans des tasses préchauffées.
- Dégustation : Savourez nature ou avec un peu de miel, de citron ou de lait selon vos préférences.
- Instant plaisir : Prenez le temps d’apprécier ses arômes et ses bienfaits.
Méthode Traditionnelle de l’Infusion du Thé Vert Indien
Découvrez la méthode traditionnelle indienne pour ce thé vert :
- Préparation : 5 minutes
- Température de l’eau : 85°C
- Temps d’infusion : 2 à 3 minutes
- Dosage : 5g par personne
- Quantité d’eau : 700ml
- Théière : Aucune préférence
Méthode Traditionnelle d’Infusion
- Dosez 5g de feuilles pour 700ml d’eau.
- Chauffez l’eau à 85°C (évitez l’ébullition pour préserver les arômes).
- Infusez 2–3 minutes pour un thé subtil, 5 minutes pour plus de caractère.
- Dégustez nature pour apprécier sa pureté, ou avec un nuage de miel.
Conseil du Comptoir : Utilisez une théière en terre cuite ou en verre pour une expérience authentique.
Conservation : Préservez Sa Magie
- Conservez-le dans un récipient hermétique, à l’abri de la lumière et de l’humidité.
- Évitez le contact avec des odeurs fortes (épices, café).
- Dégustez-le dans les 12 mois pour profiter de sa fraîcheur optimale.
Pourquoi Choisir Ce Thé ?
- Cultivé en altitude dans les jardins de Nelliyampathy, réputés pour leur terroir unique.
- Récolte manuelle garantissant des feuilles entières et peu oxydées.
- 100% naturel : sans additifs, arômes artificiels ou pesticides.
« Un thé qui raconte l’histoire d’une région, le savoir-faire d’un jardin, et la passion de chez Abaçai ».
Achetez en Vrac – L’Option Connaisseur
Disponible en sachet 80g ou au kilo pour les amateurs exigeants.
- Économique : Prix dégressif à partir de 500g.
- Écoresponsable : Emballage recyclable pour préserver la planète.
Le Mot de la Fin
Le Thé Vert des Indes Nelliyampathy est bien plus qu’une boisson : c’est une invitation au voyage, une pause méditative, et une célébration des saveurs naturelles. Que vous soyez novice ou expert, ce thé saura vous surprendre.
« Le thé est un art, une science, et une histoire d’amour avec la nature. » – Arnaud Sion
