@2025 – All Right Reserved. Designed and Developed by wayapi
SAS Tuxa – +33 3 74 09 65 41 – INFO@LECOMPTOIRDETOAMASINA.FR
98 recettes d’automne pour enfin utiliser les épices qui dorment dans le placard. J’ai écrit ce livre avec mon fils Giovanni, entre la France et Bahia : des entrées aux confitures, du gravlax au rhum arrangé de Noël, chaque recette met en valeur une épice, un poivre, une vanille ou un thé.
108 pages PDF, 8 chapitres : entrées et apéritif, plats, desserts et goûters, boissons et infusions, cocktails, les mocktails de Giovanni, signés à 7 ans, 15 recettes du Brésil et de Bahia, et 15 confitures.
Téléchargement immédiat après la commande. — Arnaud Sion
Téléchargez gratuitement notre carnet exclusif : 15 Recettes de Glaces Maison par Arnaud & Giovanni.
Oubliez les bacs de supermarché remplis d’air, de conservateurs et d’arômes artificiels. On pense souvent (à tort) que réaliser ses propres crèmes glacées et sorbets est complexe, long, ou nécessite un équipement de professionnel hors de prix.
C’est faux. Tout ce dont vous avez besoin, c’est d’un peu d’amour, de bons ingrédients, et de la bonne recette.
C’est pourquoi nous avons réuni tout notre savoir-faire dans un carnet numérique inédit, pensé pour vous accompagner pas-à-pas, du choix des ingrédients jusqu’à la première cuillère fondante en bouche.
Oubliez les bacs de supermarché remplis d’air, de conservateurs et d’arômes artificiels. On pense souvent (à tort) que réaliser ses propres crèmes glacées et sorbets est complexe, long, ou nécessite un équipement de professionnel hors de prix.
C’est faux. Tout ce dont vous avez besoin, c’est d’un peu d’amour, de bons ingrédients, et de la bonne recette.
C’est pourquoi nous avons réuni tout notre savoir-faire dans un carnet numérique inédit, pensé pour vous accompagner pas-à-pas, du choix des ingrédients jusqu’à la première cuillère fondante en bouche.
Chez Abaçai, nous avons une mission : vous reconnecter avec le vrai goût des choses. Nous sélectionnons les meilleurs ingrédients du monde (comme notre mythique Vanille Bourbon). Quoi de mieux pour vous inspirer que de vous offrir nos meilleures recettes pour les cuisiner ?
Ce carnet, c’est notre cadeau de bienvenue dans notre univers gourmand. Aucun frais caché, aucune carte bancaire requise. Juste le pur plaisir de partager.
Obtenez votre carnet PDF en quelques secondes. Vous pourrez le lire sur votre smartphone, votre tablette, ou l’imprimer pour l’avoir toujours sous la main en cuisine.
👇 Cliquez sur le bouton, ajouter au panier et suivant la procédure pour recevoir votre exemplaire immédiatement et gratuit !
Le premier livre en français qui explique le parfum de chaque vanille par ses molécules. J’ai voulu y rassembler quinze ans de vanille : ma formation chez une famille de planteurs à Madagascar, les marchés de Lille, puis les expéditions au Brésil à la rencontre de vanilles sauvages que presque personne n’a goûtées.
48 pages PDF : les 11 grands terroirs avec leur pyramide olfactive, un atlas de plus de 60 espèces, la science du parfum expliquée simplement, les grades et la norme ISO 5565, les gestes pour choisir, conserver et infuser, et 10 recettes de boissons et cocktails.
Téléchargement immédiat après la commande. — Arnaud Sion
Explorez le monde des saveurs avec Abaçai en achetant nos poivres, vanilles et épices exotiques venant des coins les plus reculés de la planète. Découvrez des arômes uniques qui éveilleront vos papilles et donneront une touche d’originalité à chaque plat.
@2025 – All Right Reserved. Designed and Developed by wayapi
SAS Tuxa – +33 3 74 09 65 41 – INFO@LECOMPTOIRDETOAMASINA.FR
Notifications