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Le maté vert, également appelé thé maté, est une boisson emblématique d’Amérique du Sud, particulièrement appréciée en Argentine, en Uruguay, au Paraguay et dans le sud du Brésil. Cette infusion, préparée à partir des feuilles de yerba mate infusées dans de l’eau chaude, est réputée pour ses propriétés énergisantes et ses nombreux bienfaits pour la santé.
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