Le Gingembre Peut-il Améliorer la Santé Métabolique des Diabétiques de Type 2 ? les auteurs d’une recherche randomisée, Gerdane Celene Nunes Carvalho, José Claudio Garcia Lira-Neto, Márcio Flávio Moura de Araújo, Roberto Wagner Júnior Freire de Freitas, Maria Lúcia Zanetti, Maria Maria Coelho Damasceno. Qui travaille dans des universités fédérales du Brésil voici la liste :
Université d’État du Piauí, Département de Soins Infirmiers, Picos, Brésil
Université Fédérale du Ceará, Département de Soins Infirmiers, Fortaleza, Brésil
Boursier de la Coordination pour l’Amélioration du Personnel de l’Enseignement Supérieur (CAPES), Brésil
Fondation Oswaldo Cruz, Santé Publique, Eusébio, Brésil
Université de São Paulo, École de Soins Infirmiers de Ribeirão Preto, Brésil
Que raconte cette étude
Cette étude clinique randomisée en double aveugle a évalué l’efficacité du gingembre (Zingiber officinale) dans la réduction des paramètres glycémiques et lipidiques chez 103 patients atteints de diabète de type 2 (DT2). Les participants ont reçu quotidiennement 1,2 g de gingembre ou un placebo pendant 90 jours.
Les résultats ont montré une réduction significative de la glycémie à jeun et du cholestérol total dans le groupe gingembre, suggérant son potentiel comme adjuvant thérapeutique.
Le gingembre, un allié potentiel dans la gestion du diabète de type 2
Le diabète de type 2 (DT2) constitue un enjeu majeur pour les systèmes de santé à l’échelle mondiale. Il est associé à des complications graves, notamment en raison d’un contrôle insuffisant de la glycémie et du profil lipidique.
Si les traitements conventionnels restent la pierre angulaire de la prise en charge, leur coût élevé et leurs effets secondaires incitent les chercheurs à explorer des alternatives complémentaires.
Le gingembre, connu pour ses vertus anti-inflammatoires et métaboliques, suscite un intérêt croissant.
Une récente étude clinique randomisée menée au Brésil apporte de nouveaux éléments sur son efficacité.
Une étude rigoureuse pour évaluer le potentiel du gingembre
Afin d’examiner les effets du gingembre sur les paramètres métaboliques des patients diabétiques, une équipe de chercheurs a conduit un essai clinique randomisé, en double aveugle et contrôlé par placebo, dans des unités de soins primaires au Brésil.
L’étude a inclus des patients âgés de 20 à 80 ans atteints de DT2, sous traitement par antidiabétiques oraux et présentant une hémoglobine glyquée (HbA1c) comprise entre 6,0 % et 10,0 %. Les patients sous insuline, souffrant de maladies hépatiques ou rénales, ou ayant des habitudes de consommation d’alcool ou de tabac ont été exclus.
Les participants ont été répartis en deux groupes : le premier a reçu 1,2 g de gingembre en poudre par jour (600 mg matin et soir), tandis que le second a reçu un placebo à base de cellulose microcristalline. L’étude s’est déroulée sur une période de 90 jours, avec des analyses statistiques rigoureuses utilisant les tests de Mann-Whitney, Wilcoxon et une régression linéaire.
Des résultats encourageants mais contrastés
L’analyse des données a révélé des effets significatifs du gingembre sur certains paramètres métaboliques des patients diabétiques :
- Glycémie à jeun : une réduction marquée dans le groupe gingembre (-29,55 mg/dL) comparée au groupe placebo (-9,25 mg/dL), avec une différence statistiquement significative (p=0,001).
- HbA1c : bien que les résultats montrent une baisse (-0,26 % dans le groupe gingembre contre -0,06 % pour le placebo), la différence n’est pas jugée significative (p=0,144).
- Profil lipidique : le cholestérol total a davantage diminué chez les patients prenant du gingembre (-11,62 mg/dL contre -8,09 mg/dL pour le placebo, p=0,010). Toutefois, l’effet sur le LDL a été plus marqué dans le groupe placebo, possiblement en raison de facteurs confondants tels que le sexe et le suivi médical.
En ce qui concerne la tolérance au traitement, seuls deux cas d’effets secondaires légers ont été rapportés (diarrhée et inconfort gastro-intestinal), confirmant la bonne acceptabilité du gingembre.
Une thérapie complémentaire prometteuse
Bien que les résultats de cette étude confirment le potentiel du gingembre dans l’amélioration du contrôle glycémique et lipidique chez les patients atteints de DT2, certaines limites doivent être prises en compte. La durée de l’étude (90 jours) et la dose administrée (1,2 g/jour) sont inférieures à celles observées dans d’autres recherches ayant démontré un effet plus marqué (jusqu’à 3 g/jour) (Mozaffari-Khosravi et al., 2014 ; Huang et al., 2019). De plus, l’échantillon reste limité et les effets à long terme du gingembre sur le diabète nécessitent des investigations supplémentaires.
Ces résultats ouvrent néanmoins la voie à l’intégration du gingembre comme adjuvant thérapeutique, notamment dans les contextes de soins primaires et dans les régions où l’accès aux traitements conventionnels est restreint. Son faible coût et sa disponibilité en font une alternative naturelle intéressante pour compléter les approches classiques de gestion du diabète.
Que retenir de l’étude sur Le Gingembre Peut-il Améliorer la Santé Métabolique des Diabétiques de Type 2
L’étude brésilienne apporte des preuves encourageantes quant aux bienfaits du gingembre dans la prise en charge du diabète de type 2, notamment sur la réduction de la glycémie à jeun et du cholestérol total. Toutefois, des recherches supplémentaires seront nécessaires pour affiner les recommandations en termes de dosage et de durée du traitement. En attendant, le gingembre pourrait être considéré comme une option complémentaire pour les patients diabétiques, en association avec les traitements médicamenteux et une prise en charge globale incluant une alimentation équilibrée et une activité physique régulière.
Références
- Carvalho GCN, et al. Rev. Latino-Am. Enfermagem. 2020;28:e3369. DOI: 10.1590/1518-8345.3870.3369.
- Huang FY, et al. Medicine. 2019;98:e15054.
- Mozaffari-Khosravi H, et al. Complement Ther Med. 2014;22:9–16.
- International Diabetes Federation. IDF Diabetes Atlas. 9e éd. 2019.