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L’açai le super aliment

Tout savoir sur l’açai

 

C’est bien ici que vous allez acheter le meilleur açai en poudre vendu en France.

Abaçai maîtrise totalement la chaîne d’importation, il n’a qu’un intermédiaire entre le producteur et vous c’est à dire Abaçai qui sélectionne pour vous les meilleures baies d’açai.

 

L’Açai une baie extraordinaire 

 

Cette baie prodigieuse est au cœur de l’alimentation des indiens d’Amazonie depuis des siècles. L’açai est très populaire au Brésil mais aussi dans le reste du monde.

Aujourd’hui on retrouve cette petite baie sous forme de crème notamment sur Instagram

Ses multiples vertus vont lui conférer son titre de superaliment.

L’açai est surnommé dans le Nord du Pays, l’arbre de la vie car le Palmier Pinot est d’originaire de la forêt Amazonienne, il est utile pour la reforestation de cette forêt.

Pourquoi il porte le nom de l’arbre de la vie, tout simplement car cette petite baie renferme des bienfaits.

De nombreuses études démontrent que l’açai est en tête de la liste des super-aliments pour son côté nutritif (Il est très calorique) et son pouvoir antioxydant.

Il est récolté à la main, mais chez Abaçai, nous préférons que les ouvriers montent au sommet du palmier à l’aide d’une machine et non à main nu au péril de leur vie.

Cette baie est très fragile c’est pour cela que Abaçai sélectionne uniquement les plantations qui peuvent le réduire en poudre dans les premières heures après sa récolte.

Le saviez-vous que le noyau fait 90% de la baie d’açai et la chaire et la pulpe 10%.

 

Un fort pouvoir antioxydant

Le saviez-vous que cette baie est un concentré d’antioxydants qui va aider à lutter contre le vieillissement prématuré de nos cellules.

Elle va contenir 10 fois d’antioxydants que le raison et 4 fois plus que la grenade.

 

Une haute teneur en énergie et en calorie

L’açai a une haute teneur en calorie même si il est pauvre en sucre.

Il est très riche en macronutriments. L’açai est idéal avant ou après le sport.

 

Riche en minéraux

 

l’açai le superaliment est très riche en minéraux et en oligo-éléments qui va aider à lutter à la contraction des muscles et à la récupération après le sport.

L’açai est idéal pour les sportif. 

Açai riche en Omégas 6 et 9

L’açai offre une bonne synergie et de bonne graisse. Poly et mono-insaturés.

Découvrez notre article sur les bienfaits de l’açai.

 

Açai c’est pleins de fibres

Il y a pleins de fibres alimentaires dans l’açai.

 

Où trouver de l’açaï bio ? L’açai le super aliment

C’est ici ou au Comptoir de Toamasina que vous allez acheter le meilleur açai