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Poudre d’Açai – Acheter le meilleur açai du Brésil
Ou acheter de l’açai bio
Açai: Abaçai vous propose d’acheter de l’açai provenant directement d’une plantation qui pratique la reforestation au Brésil.
Notre açaï en poudre est certifié bio au Brési à la récolte, car l’usine de traitement n’a pas encore le label.
Pourquoi nous apposons pas le label bio sur nos paquets.
L’organe certificateur demande de nouveau de certifier le label bio brésil quand nos produits arrivent sous notre marque.
Nous préférons faire confiance à notre propre cahier des charges celui de Wayapi, de rencontrer les producteurs et les analyses de pharmacien brésilien afin d’attester par un professionnel de santé, les qualités de cette baie.
Notre açai est pur à 100% et respecte les agriculteurs.
Poudre d’açai
Un Açai responsable
Halte à l’achat d’açai en poudre qui montre des brésiliens monter sur les arbres sans protections et vendre la récolte à de riches industrielles de Sao Paulo.
Abaçai achète son açai en poudre directement dans une plantation respectant les Hommes et l’environnement.
L’ensemble de notre açai provient d’un programme de reforestation. L’ensemble du personnelle dispose d’une assurance santé et font la récolte de façon mécanisée.
Qu’est-ce que l’açai ?
La baie d’açai est un petit fruit noir qui pousse sur un palmier dans des zones marécageuses de l’Amazonie brésilienne. L’usage de se fruit est très courant au Brésil.
Notre açai en poudre est le seul disposant d’une certification d’un pharmacien brésilien et disposant du label Wayapi.
Wayapi est notre label qui va garantir une agriculture durable et responsable.
Quel genre d’açai je dois acheter ?
Hélas, même au Brésil il est très difficile d’acheter cette baie. Seul en Amazonie vous pouvez en acheter.
Abaçai vous propose deux açai, notre premier est une poudre d’açai lyophilisée et un açai en poudre spray dry.
L’açai en poudre spry dry peut être utilisé notamment dans les smoothies, tandis que l’açai lyophilisé est idéal pour faire des boissons et des glaces.
Comment se mange l’açaï ?
Cette baie peut se déguster que en poudre ou surgelée. Pourquoi car il est impossible de la transporter en baie.
La façon la plus populaire et de faire un bowl ou une glace.
Mais vous pouvez faire des smoothies aussi.
L’açaï est-elle bonnne pour la santé ?
Les baies d’açaï sont on ne peut plus saines ! Elles contiennent encore plus d’antioxydants que les baies de gojis, les myrtilles et les framboises.
Quels sont les bonnes choses de l’açai pour la santé?
Cette baie est extrêmement riche en antioxydants. Elles sont bonnes pour le cerveau et elles possèdent des propriétés anti-inflammatoires.
Devrais-je seulement acheter la baie de façon biologique ?
Je vous arrête tout de suite, mais le label bio est tout simplement un outil de propagande afin de faire grimper les prix.
La totalité de l’açai en poudre au Brésil est bio.Seulement quand le produit avec une certificat bio sort du Brésil et doit être emballé en France, il faut tout simplement repayer le label.
Le label bio ne va pas garantir la pureté de l’açai à 100% et dans les bio il peut avoir des traces infimes de pesticides.
Abaçai va à la rencontre des producteurs afin de vérifier les méthodes de productions et de garantir les meilleurs saveurs de cette baie.
Ensuite nous demandons à des pharmaciens de vérifier la qualité de notre produit, conformément à la loi brésilienne.
L’açai est-elle sûre pour notre santé ?
Cette baie comme la framboise et la myrtille sont des super aliments. Et surtout vous n’avez rien à craindre, sauf à vous faire plaisir.
Attention ne jamais acheter un açai qui n’est pas pur à 100%.
Si il n’est pas 100% pur n’achetez pas et venez découvrir notre açai d’excellence.
est une baie au même titre que la framboise et la myrtille sont des baies. Il n’y a donc rien à craindre.
